L’expérience brasero pour vos événements en Pays de la Loire
Un traiteur convivial et premium : cuisson live au feu de bois, sélection de produits locaux et mise en scène élégante pour vos événements en Maine‑et‑Loire.
L'expérience brasero
Découvrez en images l'ambiance unique de nos prestations culinaires au feu de bois.
Brasero avec légumes et viande grillés
Événement traiteur avec Saint-Jacques au brasero
Chef cuisinier préparant des brochettes au feu de bois
Cuisson de viandes lors d'un séminaire
Show culinaire au brasero de nuit
Assortiment de viandes et brochettes grillées
Cuisson live de légumes et viandes
Flammes et cuisson au brasero
Brasero avec légumes et viande grillés
Événement traiteur avec Saint-Jacques au brasero
Chef cuisinier préparant des brochettes au feu de bois
Cuisson de viandes lors d'un séminaire
Show culinaire au brasero de nuit
Assortiment de viandes et brochettes grillées
Cuisson live de légumes et viandes
Flammes et cuisson au brasero
Vos moments, notre signature
Chaque événement a son rythme. Nous adaptons le brasero, le service et le menu à votre ambiance.
Mariage
Une scénographie chaleureuse et une cuisine d’exception pour un jour unique.
En savoir plusEntreprise
Cocktails, soirées clients ou team building : une expérience qui marque les esprits.
En savoir plusAnniversaire
Du dîner élégant à la garden party festive, nous adaptons le brasero à votre style.
En savoir plusSéminaire
Pauses gourmandes et déjeuner live pour dynamiser vos journées de travail.
En savoir plusSoirée privée
Une ambiance feu de bois chic et conviviale, parfaite pour recevoir.
En savoir plusProjet sur-mesure
Baptême, inauguration, garden party : dites-nous tout, on crée votre formule.
En savoir plusCarte vivante & saveurs locales
Une cuisine de saison, travaillée minute, avec des produits soigneusement sélectionnés en Anjou et sur les côtes atlantiques.
- Bœuf maturé, agneau, volailles fermières sélectionnées
- Poissons frais et fruits de mer selon arrivage
- Légumes grillés, sauces maison, accompagnements gourmands
- Options végétariennes et menus adaptés
Ils ont adoré l'expérience
Des retours sincères d’hôtes et d’entreprises qui nous ont fait confiance.
Le brasero, une cuisine-spectacle
Plus qu’une cuisson, le brasero est un moment : chaleur du feu, parfum des braises et service minute. Une expérience conviviale qui rassemble.
Saisie parfaite
Une cuisson vive pour des viandes juteuses et des légumes caramélisés.
Rythme fluide
Service cadencé pour que chaque convive déguste au bon moment.
Chef en scène
La préparation devient une animation élégante et conviviale.
Formats flexibles
De 20 à 1000 invités, en jardin privé ou domaine d’exception.
Les raisons d’un brasero premium
- •Goût fumé subtil : une signature authentique
- •Cuisson minute : qualité et texture au rendez-vous
- •Ambiance feu de bois : un vrai moment de partage
- •Produits d’exception : sélection locale et saisonnière
- •Logistique maîtrisée : installation, service, rangement
- •Prestation sur-mesure : menu, timing, scénographie
Rayonnement autour d’Angers
Nous intervenons sur Angers et son agglomération : Avrillé, Trélazé, Les Ponts‑de‑Cé, Saint‑Barthélemy‑d’Anjou, Beaucouzé, et bien au-delà.
Votre ville n'est pas listée ? Contactez-nous pour vérifier notre disponibilité dans votre secteur.
Vos questions, nos réponses
Tout ce qu’il faut savoir pour imaginer une prestation brasero réussie.